Es esencial asegurarse de conseguir bastante Biotina con vitamina e mediante una alimentación equilibrada que integre alimentos ricos en esta vitamina, como los huevos, los frutos secos, las legumbres y los cereales integrales. Incorporar alimentos ricos en biotina, como huevos, nueces y pescado, así como considerar suplementos de biotina bajo supervisión médica, puede ser bueno para sostener el corazón y el sistema cardiovascular en inmejorables condiciones. La biotina tiene múltiples beneficios para la salud, desde el fortalecimiento del pelo y las uñas hasta el acompañamiento al metabolismo y al sistema inquieto. Cerciórate de incluir fuentes de biotina en tu dieta diaria o considerar suplementos vitamínicos para explotar al máximo sus efectos. Ensayos preliminares apuntan que esta vitamina podría favorecer un descenso de la glicemia en el momento en que esta resulta bastante elevada como consecuencia de la diabetes. Aunque la biotina por sí sola no es un suplemento para adelgazar, su participación en el metabolismo de los nutrientes puede beneficiar la estabilidad del sistema digestivo y contribuir a sostener escenarios de energía regulares. Esto puede influir en un estilo de vida saludable que contribuya a la pérdida de peso.
En un trabajo de investigación hecho en 1998 en Estados Unidos, un 71% de los internistas no pensaba que la cobalamina se pudiese absorber en cantidad bastante por vía oral y sólo el 19% la usaba para tratar la anemia perniciosa23. La excepción es Suecia, donde, en cambio, los suplementos orales de B12 a dosis altas son una alternativa de primera línea en el régimen de la deficiencia desde hace décadas, con excelente resultados y seguridad a larguísimo plazo. En la actualidad el 80% del coste de vitamina B12 en ese país se ajusta a régimen oral16. Estos resultados tienen implicaciones para el tratamiento de pacientes con cantidades límite y para el uso de alimentos reforzados con B12 en la población anciana21. La mayoría de los estudios incluyen a jubilados, en tanto que son el primordial conjunto poblacional afectado por malabsorción de B12 y por la suma de factores de peligro. Verhaeverbeke y Mulkens20 han publicado un estudio prospectivo en el que incluyeron a 94 ancianos con malabsorción de cobalamina y concentraciones bajas de esta en sangre, sin anemia perjudicial.Problemas para caminar
Se les trató con una dosis oral de B12 de cien µg/día y a los diez días se observó la normalización de las concentraciones sanguíneas en el 69% de los pacientes y, por mes, en el 88%. La deficiencia de vitamina B12 nos hace susceptibles a los ataques al corazón, al Alzheimer, a enfermedades infecciosas, (...) e inclusive, hay quien relaciona los bajos niveles de vitamina B12 con los trastornos depresivos. En el momento en que esta escasea en nuestro organismo, se manifiesta de manera rápida en fatiga, debilidad, pérdida de apetito, inconvenientes de equilibrio y estreñimiento. Aparte de todo lo previo, una adecuada dosis de vitamina B12 en el organismo y en nuestra dieta ayuda a eludir cualquier clase de anemia, insuficiencia cardiaca, daño persistente en los nervios, deterioro cognitivo, etcétera. Los especialistas en nutrición recomiendan un ingesta día tras día de vitamina B12 de 2,4 microgramos para personas adultas.
Uno de sus principales rasgos es la imposibilidad de ser producida por nuestro cuerpo, con lo que la gente deben conseguir este nutriente a partir de su dieta. De hecho, la vitamina B12 está naturalmente en alimentos de origen animal, como carnes, pescados, aves, huevos y lácteos. Además, también es posible hallarla en productos enriquecidos, como algunas variedades de pan y leche de origen vegetal. Así mismo, es imposible pasar por prominente que un exceso de vitamina B12 también puede ser amenazante para la visión. Este problema está relacionado a la estrecha relación que tienen nuestros ojos con el sistema circulatorio, de forma que, si el sistema circulatorio se ve afectado a consecuencia de la formación de coágulos en la sangre, estos asimismo podrían perjudicar a nuestros ojos.
Si los que padecen el bloqueo son los vasos sanguíneos que transportan la sangre a órganos vitales como el corazón o el cerebro, las secuelas pueden ser fatales, puesto que se acrecientan las posibilidades de padecer un ataque cardíaco o un accidente cardiovascular. Por todo ello, las personas con antecedentes de coágulos en la sangre o infartos cardíacos o cerebrales deberían asimismo evitar la ingesta adicional o extra de vitamina B12. "Toda vez que ingresa algo en tu cuerpo por vía intravenosa corres el riesgo de contraer una infección en el sitio donde ingresa al torrente sanguíneo", enseña la nutricionista Sophie Medlin, quien en el pasado se especializó en nutrición intravenosa. El régimen con vitamina B12 oral piensa menor coste que el inyectado, si se considera el gasto derivado de las consultas periódicas, material, desplazamientos al centro sanitario o al domicilio. Van Walraven et al realizaron una estimación a través de un modelo multivariante de cuánto se podría ahorrar si se cambiara a régimen oral a todos y cada uno de los pacientes de Ontario mayores de 65 años que están recibiendo B12 parenteral. Concluyen que el gasto, en cantidades millonarias, se reduciría a menos de un tercio del actual, logrando ocuparse esos capitales a otros objetivos22. No existen recomendaciones oficiales sobre el cribado poblacional de la deficiencia de vitamina B12; ciertos autores ofrecen analizar sus concentraciones cada 5 años en todos los pacientes a partir de los 50 años de edad, y anualmente desde los 65 años1.
Asimismo, algunas dolencias como la patología celiaca, la patología de Chron o el alcoholismo, también causan un inconveniente de absorción. Un exceso de vitamina B12 en nuestro cuerpo puede hacer que el corazón deje de bombear adecuadamente en algún momento, provocando episodios de insuficiencia cardíaca. Por esta razón, es importante que los pacientes con problemas previos de corazón se abstengan de tomar cantidades plus de vitamina B12 (singularmente en inyecciones), salvo que se haga por prescripción médica. Está en alimentos de procedencia animal, así como las carnes, los pescados, los mariscos, la leche y los huevos. Entre sus muchas funcionalidades, podemos destacar el papel fundamental que tiene en la salud de nuestro sistema nervioso, siendo fundamental para que las neuronas trabajen apropiadamente. Sin embargo, si bien el déficit de esta vitamina es peligroso para la salud, el exceso de vitamina B12 asimismo puede tener efectos adversos que conviene saber. Si el déficit de vitamina B12 se alarga en el tiempo, puede provocar la capacitación de glóbulos rojos de gran tamaño y también inmaduros.
